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| アルコール度 | 16度 |
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| 酸度 | 1.3 |
| 精米歩合 | 40％ |
| 使用米 | ひだほまれ |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 販売形態 | 常温 |
| 飲み頃温度 | 軽く冷やして（10～12℃） |
大切な人に飲んでもらいたい、そんなおいしい酒を作りたいという思いで丁寧に仕込んだ酒が「純米大吟醸 誉」です。
大粒で酒造りに適した飛騨の米「ひだほまれ」を40％まで磨き、フルボディで味の太さが感じられる酒に仕上げました。華やかでありながらも優しく上品な香りと、かつふくらみのある味わいが特徴です。
2020年にフランスで開催された日本酒品評会「KURA MASTER」の純米吟醸部門で見事金賞を受賞。この品評会が初開催された2017年も同部門で金賞を受賞しています。
また世界的なワイン評論家であるロバート・パーカーJr氏によるワイン評価点数では、100点満点のうち90点を獲得しました。まさに大切な人に贈るのにふさわしい、世界が認めた美酒です。
地元産の酒米、ひだほまれを100％を使用。極限まで磨き上げた40％の精米歩合。
素材の力を最大限に引き出した純米大吟醸の造りです。
地酒の最高峰を目指した珠玉の一献。
当蔵の芸術品をお楽しみ下さい。
木箱 入り 720ｍｌ
