
岐阜県産「ひだほまれ」を全量使用。厳寒期に長期低温発酵で醸造した吟醸酒を生貯蔵し、瓶詰め後に一度火入れをしました。
清涼感あふれる吟香味、なめらかな口当たり、コクのある芳醇な味わいとフィニッシュはキレのある辛口で爽快! キリっと冷やしてお召し上がりいただきますと、より軽快に杯がすすみ、食中酒としてもお楽しみいただけます。
アルコール度 | 16度 |
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日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.5 |
精米歩合 | 60% |
使用米 | ひだほまれ |
保存方法 | 冷暗所 |
販売形態 | 常温 |
飲み頃温度 | 冷やして5℃~10℃ |
発売 5月24日