飛騨市 宮川町の特産品。
製造元 飛騨 ぼっか煮 さわ
商品の特徴 | 『香魚』とも呼ばれる鮎は、その名の通り香り豊かで、川魚の中で唯一内臓も食べられ、そのほろ苦さが喜ばれます。 鮎の持つ風味を大切に、甘さ辛さをおさえた甘露煮です。 小さなお子様からご年配の方まで、頭から骨・尻尾の先までお召し上がりいただけるよう、約5時間かけ、やわらかく煮上げました。 |
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名称 | 惣菜 |
原材料名 | あゆ(国産)、砂糖、醤油、穀物酢、醗酵調味料/カラメル色素、 (一部に小麦・大豆を含む) |
賞味期限 | おおよそ180日(商品裏面に記載) |
内容量 | 2尾 |
製造者 | 有限会社 さわ 岐阜県飛騨市宮川町西忍592-1 |
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その他 | 開封後は、10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 本品製造工場では、牛肉・豚肉を含む商品を製造しています。 |