使用米：ひだほまれ
精白歩合：５８％
アルコール度：１８.９度
日本酒度：＋10
酸度 1.6
飲み方：冷 ロック 常温
保存方法：冷暗所
寒仕込みから じっくりと熟成させ まろやかさを引き立てました。
口に含んだ瞬間は ほんのりと甘さを感じ飲みやすく
徐々にそして最後には確実に辛さを感じれる純米酒です。
純米酒でこの辛さは他にはないです。 ぜひお試しくださいませ。
原酒ですのでお好みで 氷を浮かべて ロックで。
人気の秋限定酒
ひやおろしとは
冬から春にかけて 仕込まれた新酒を
夏の間 ひんやりとした 蔵の中で１度
火入れをして貯蔵されます。
それを秋口に 貯蔵されたお酒をそのまま
生詰めするものを 『ひやおろし』といい
外気温が 貯蔵されている温度と同じ気温に下がった頃に 出荷されることから この名がついたといわれています。
サイズは ７２０ｍｌ
１８００ｍｌ
