商品名 | 本醸造 飛騨の甚五郎 爽酒 |
原材米 | ひだほまれ |
内容量 | 300ml |
アルコール分 | 15.0度以上16.0度未満 |
蔵説明
米由来のやわらかい甘めの香りがあるやや辛口のお酒です。夏向きの冷酒タイプで、口当たりが爽やかで少し甘めです。喉越しもスッキリとしていて、飲みやすいお酒です。余韻も少なく、さっぱりしています。軽い感じで飲みやすいので、お酒のビギナーにもおすすめ!食中酒として広く対応できますが、中でもお蕎麦などと合わせるのが最高です。
名工「左甚五郎」の名を冠した冷酒専用のスッキリ辛口の日本酒
岐阜県産の「ひだほまれ」を使用して、精米歩合を65%に設定した「本醸造酒」で こ
ちらのお酒は 生貯蔵酒= 爽酒といいます。
一度だけ火入れしたお酒ですので 味わいは生酒のように 保存は常温で出来ます。
開栓後は 冷蔵庫にて保存願います。
その名工の名の如く、シャープな切れ味を実現しながら岐阜県産の「ひだほまれ」を使用して、精米歩合を65%に設定した「スッキリ辛口の本醸造酒」です。本商品は冷酒で楽しんで頂けるように設計した「さらっとスッキリ」な日本酒となります。
+++感想++++++++++++
本醸造甚五郎(火入れ酒)よりも 酸味の余韻があるお酒です。
その酸味が 二口目から さらっとスッキリとした後味に感じます。 ほんの少し酸味が強めですので
お料理と一緒に飲むと(マリアージュ) その酸味が丁度よく料理と交わって 後味がスッキリとキレを感じます。
食中酒向きです。
+++感想++++++++++++
本醸造甚五郎(火入れ酒)よりも 酸味の余韻があるお酒です。
その酸味が 二口目から さらっとスッキリとした後味に感じます。 ほんの少し酸味が強めですので
お料理と一緒に飲むと(マリアージュ) その酸味が丁度よく料理と交わって 後味がスッキリとキレを感じます。
食中酒向きです。