精白歩合:60%
アルコール度:16度~17度
日本酒度:+1
酒米 ひだほまれ
米麹
生貯蔵
飲み方:冷 常温
保存方法:冷暗所
華やかに広がる ほのかな甘い香りがあり
口の中に広がる米の旨味の余韻の中にピリッとした辛さを少し感じつつ喉ごしはキレ良く味が丁度よく残る
濃厚な味を持ちながら 生の風味が生きているので 口の中に広がるお米の甘味などがそのまま余韻として残りますが
重すぎず爽やかに感じます
綺麗に まとまっています。
キリッと冷やして
純米酒
軽やかな口あたりで まろやかな味わいが
広がる 食中酒としても楽しめます。