商品詳細
飲むというよりも、米そのもののおいしさをいただいている。
そんな満足感のあるおいしさを持ちながら、軽快でなめらか。
素材にこだわり、味にこだわってうまれたこのお酒は「ひだほまれ」の良さをたっぷりとだし、
寒い飛騨だから醸せる奥行きのある特別な純米酒です。
【蔵人テイスティングコメント】
・フラットで穏やかな流れの中で、ほんのりとライチのような香りが立つ。
・梨や白桃のような香気をまとい、薄絹のようなスムーズな肌合いを感じさせる。
・落ち着いた味わいの中に潤いと張りをもち、起伏が少なくかすかな甘味を帯びた味わい。ぬる燗も。
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
分類 | 純米酒 |
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原料米 | ひだほまれ |
精米歩合 | 60% |
アルコール分 | 16% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.4 |