原料米に、全量岡山県高島地区の酒米「高島雄町」を使用。
丁寧にお米を磨き上げ、古来より変わらず続く伝統の生もと仕込みで醸し上げた限定純米大吟醸の生酛酒です。
希少価値の高い最高の酒米で大切に仕込まれた繊細な芸術品です。
しっかりと力強くも伸びやかな酸、奥行きと深みのある味わいが特徴。
冷やがお勧めです。開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
２０２４年雄町サミット 入賞
２０２３年Kura Master 金賞
２０２１年Kura Master 金賞
※こちらの商品は、以前販売しておりました「蓬莱 生もと 純米大吟醸」の後継にあたるお酒です。
化粧箱をなくしたシンプルな仕様にすることで、品質はそのままに、お求めやすい価格でご提供できるようになりました。
贈答用の場合は、オプションにて化粧箱をお付けすることも可能です。
| 分類 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 原料米 | 【岡山県産】高島雄町 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 16% |
| 日本酒度 | 0 |
| 酸度 | 1.8 |
- やや辛口
- おすすめの飲み方
| オンザロック | 冷やして | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
|---|---|---|---|---|
| ー | ◎ | ー | ー | ー |
