
1800ml
蓬莱
限定酒
薄にごり原酒
原料 酒米 ひだほまれ
米麹 醸造アルコール
アルコール度数 19~20度未満
日本酒度 -2
お早めに。
にごりというよりは
酒袋を吊るし、自然な状態でお酒をしぼっております。
その時の 袋を透り抜けた米のエキスが
(きめの細かい)少し溜まっています。
瓶の下2センチほどですが
振って召し上がっていただければ
薄っすらと 白くにごり 色と、酒のうまみを感じていただきたい。
また お好みで 上澄みだけを召し上がっていただき、
最後濃くなった濁り部分をご賞味いただいても 2度味を楽しむのもよろしいです