スパークリング日本酒『すますま』
「かどっこ」「奥まった角」のことを飛騨弁で「すま」と言います。
「すますま」とは「すみずみまで」という造語です。お口の中のすみずみまで炭酸がはじける甘口のお酒です。
◆岐阜清流酵母（G酵母）使用
| 酒造米 | - | ひだほまれ100% |
| アルコール度 | - | 5.0 |
| 日本酒度 | - | -42 |
| 酸度 | - | 4.5 |
| アミノ酸度 | - | 1.5 |
| 甘辛 | - | 甘口 |
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2016 スパークリングSAKE部門 金賞受賞
岐阜県観光連盟推奨観光土産品 審査会 特選受賞
W受賞
