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天領 秋あがり 日野屋 吟醸純米 秋限定 ひやおろし

 

酒米 ひだほまれ
アルコール度数 :15.0~16.0
精白歩合:45%
日本酒度:+6
仕込水:北アルプスの伏流水(軟水)

呑み方 冷 常温 ぬる燗


ひやおろし

酒造米 ひだほまれ
精米歩合 60%
アルコール度 15.0
日本酒度 +5
酸度 1.4~1.6
アミノ酸度 1.2~1.4

飛騨の涼しい夏を経て、春の新酒が熟成期を迎え秋の味覚に合う季節に蔵出しです。円熟した旨みと辛さが燗でも冷やでもお楽しみいただける特徴の純米吟醸酒です。秋刀魚や茸などとお楽しみください。


 

  • 天領 秋あがり 日野屋 吟醸純米 秋限定 ひやおろし

  • 販売価格

    1,430円(税込) 2,860円(税込)

  • 販売開始日

    2020/08/29

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  • 2020年秋 新たに 【日野屋 秋あがり】 ひのや というブランドネームに変更となりました

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