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天領 日野屋 生酛純米酒 ひだほまれ (きもと)720ml

本年は少し芳醇に仕上げより生酛らしさを岐阜県産「ひだほまれ」のみを使用して表現しました。 お米の持つ潜在能力を申し分なく生かした味わいです。ぬる燗での豊潤な味わいは、まさに至福の一言です。 ざるそばを食べる前と後の味のパンチの違いをお楽しみください。奥深い味わいが海の魚、西京焼、チーズ、生臭いものなど、どんな料理・場面にも合う万能なお酒です。力強い余韻を楽しみ切れの良さをお料理とお楽しみください。

呑み方 冷 常温 ぬる燗

酒造米 岐阜県飛騨産 ひだほまれ
精米歩合 60%
アルコール度 15度
日本酒度 3.5
酸度 1.6
アミノ酸度 1.3


 

  • 天領 日野屋 生酛純米酒 ひだほまれ (きもと)720ml

  • 販売価格

    1,485円(税込)

  • オープン価格

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    在庫あり

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  • 2020年秋 新たに 【日野屋 秋あがり】 ひのや というブランドネームに変更となりました

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