飛騨古川で数々の賞を受賞している みつわ農園の(コシヒカリ)お米を使用し
数量限定にて発売!
ご飯で食べて美味しいお米で どんなお酒が出来るんやろ~
コシヒカリ お酒の風味が 柔らかで そして優しいお酒に仕上がりました
大変飲みやすい綺麗なお酒となっておりますよ。
スルスル飲めちゃう
おりがらみ(少しだけ薄くにごごりますが お酒らしささが

やや辛口 |
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冷やして | ||||
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◎ |
分類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 飛騨産コシヒカリ |
生産者 | みつわ農園 永田政和 畠中望 |
精米歩合 | 50% |
アルコール分 | 17% |
一般的に日本酒は、酒米を使用します。
米の大きさが小さく手間がかかるコシヒカリ等の飯米を使って仕込むことは稀です。
しかし、「飛騨の酒蔵として、馴染みのある飛騨の飯米コシヒカリで造った飛騨の地酒を楽しんでほしい!」
そんな思いで醸したお酒です。
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)